Використання міжнародного досвіду впровадження інновацій у сферу готельного бізнесу

Автор(и)

  • R. Kozhuhovskaya Уманський державний педагогічний університет імені Павла Тичини

Ключові слова:

інноваційна стратегія, готельне господарство, конкурентоспроможність, фінансовий ризик, процес обслуговування, довгострокова стратегія

Анотація

У статті проаналізовано динаміку та розвиток інновацій у сфері готельного господарства. Встановлено, що інновації виступають в якості стимулу для подальшого розвитку готельного бізнесу, дають змогу підприємствам не тільки займати лідируючі позиції у своїх ринкових сегментах, але й відповідати світовим стандартам готельного обслуговування. Обґрунтовано необхідність впровадження інновацій на вітчизняних готельних підприємствах з метою охоплення більшої кількості потенціальних споживачів готельно-ресторанного продукту. На основі проведеного дослідження автором зроблено висновки щодо доцільності використання інновацій як важливого інструменту розвитку підприємств готельного господарства. Узагальнено, що використання нових технологій управління інвестиційними процесами у готельно-ресторанному бізнесі на сучасному етапі розвитку економіки є важливим завданням, що викликає значний інтерес у менеджерів підприємств даної сфери. Наведені в статті результати дослідження можуть бути використані в якості джерела інформації для побудови та удосконалення системи інвестиційної привабливості підприємствами готельно-ресторанного комплексу

Біографія автора

R. Kozhuhovskaya, Уманський державний педагогічний університет імені Павла Тичини

к.е.н., доцент кафедри туризму та готельно–ресторанної справи

Посилання

Balmer J.M. The shared management and ownership of corporate brands: the case of Hilton /J.M. Balmer, I. Thomson //J. of general management. Oxford, 2009. – Vol. 34, – N 4.– pp. 15-37.

Developments and challenges in the hospitality and tourism sector: Issues paper for discussion at the global dialogue forum for the hotels, catering, tourism sector /Intern, labour organization. Sectoral activities programme. Geneva: ILO, Nov. 2013.

UNWTO. International tourism to continue robust growth in 2014. Press release № 13006. Madrid, Jan. 2014: [Електронний ресурс]. – Режим доступу:http://media.unwto.org/en/press-release/2014-01/ international-tourism-continue-robust-growth-2013. – E/CN. 17/ 2001 /PC21. – 5 с: CD "ІYT", 2014. – 1 електрон. опт. диск (CD–ROM): кольор.; 12 см. – Систем. вимоги: Pentium – 266; 32 Mb RAM; CD–ROM Windows 98/2000/NT/XP. – Назва з титул. екрану.

Аналіз динаміки та головні тенденції розвитку туризму// Офіційний сайт Державної служби туризму і курортів України. [Електронний ресурс]. – Режим доступу: www.tourism.gov.ua – E/CN.17/ 2014/PC21. – 5 с: CD "ІYT", 2014. – 1 електрон. опт. диск (CD– ROM): кольор.; 12 см. – (2014). – Систем. вимоги: Pentium–266; 32Mb RAM; CD–ROM Windows 98/2000/NT/XP. – Назва з титул. екрану.

Пресс-релиз Hogg Robinson Group, январь 2013: [Електронний ресурс]. - Режим доступу : http://www.hrgworldwide.com/ruru/Pages/default. aspx?ru – E/CN. 17/ 2001 /PC21. – 5 с: CD "ІYT", 2013. — 1 електрон. опт. диск (CD–ROM): кольор.; 12 см. – Систем. вимоги: Pentium – 266; 32Mb RAM; CD–ROM Windows 98/2000/NT/XP. – Назва з титул. екрану.

Щетинина К.И. Инновации в гостиничном бизнесе: международный и российский опыт /К.И. Щетинина // Журнал «Вестник МГИМО» Выпуск № 4 (31)/2013: [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://ehd.mgimo.ru/IORManagerMgimo/file?id=BBBD7B5A-6841- 6BC7A88 0-909D10EC5558

Travel & Tourism Competitiveness Report 2014 // World Economic Forum: [Electronic resource]. – Mode of access: http:// www.weforum.org/docs/ WEF GCR TravelTourism Report 2014.pdf. – E/CN. 17/2014/ PC21. – 5 с: CD "ІYT", 2014. – 1 електрон. опт. диск (CD– ROM): кольор.; 12 см. – Систем. вимоги: Pentium–266; 32 Mb RAM; CD–ROM Windows 98/2000/NT/XP. – Title from screen.

##submission.downloads##

Опубліковано

2015-03-06

Номер

Розділ

Економіка